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香りつけしたニンニクオイルでじっくり炒めて甘くなったトマトソースに塩とパルミジャーノ・レッジャーノ、パスタを混ぜ合わせています。
材料もミニトマトとエリンギだけですが…
シンプルだから引き立つチーズの旨味とコクで美味しく出来ました😊💕
#東京デーリー
#パルミジャーノ・レッジャーノ
#ミニトマト
#パスタ