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手料理
  • 2020/10/17
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あるものかき集めて♬タンメン

レシピ
材料・調味料 (2人分)
中華麺
2玉
豚小間切れ肉
60㌘
キャベツ
100㌘
玉ねぎ
50㌘
人参しめじ
各30㌘
胡椒
各少々
ごま油
大1/2
600cc
大1
創味シャンタン(粉末)
大1
小1/2
ねぎ小口切り
あれば
作り方
1
きくらげは水で戻して水気をきる。

キャベツはざく切り。

玉ねぎは薄切り。

人参は皮を剥き短冊切り。

しめじは石づきを切り落としほぐす。
2
フライパンにごま油を入れて熱し豚小間切れ肉を加えて色が変わるまで炒めたら、1を加えて塩・胡椒を加えてひと混ぜする。
3
●を加えてひと煮立ちしたら灰汁をとり2分煮る。
4
鍋にお湯を沸かし中華麺をパッケージ通りに茹でて水気をきり器に盛り付け3をかけ、ねぎをちらす。
みんなの投稿 (3)
こんばんは〜😄

スマホの交換品が昨日届き、アナログ人間な私、どうにかこうにか設定が終わり、使っていたアプリのインストールやらが全て終了しました。
SnapDishの記憶していたアドレスが違い、どうしよう…と思っていましたが、時事通信にレシピ投稿するとのことで以前にやり取りしていたことを思い出し、アドレス発見🤭
パスワードが違うとのメッセージで、設定し直して無事に生還致しました。
1つのアプリでさえもこんなだから、あれこれだと1日くらいかかっちゃう💦

サーバーには預けてありますが、当然のことながら写真が本体にはないので、ほぼ時差なし投稿(珍しい😁)
さて、冷蔵庫掃除で少しずつのお野菜をかき集めて作りました。
お家でこれだけの味で作れるなら、ラーメン屋さんには行かないかも。
中華麺を買ってくる時は、麺だけのものを買ってくるので、添付のスープはありません。
自分で作っても良い味でした。

#豚小間切れ肉#キャベツ#玉ねぎ#人参
#しめじ#きくらげ#中華麺#タンメン
#簡単料理
.
こんばんは!おかえりなさい♪
スマホ交換からの無事にこちらへ
戻ってこられて何より✨
個人情報など大切ではありますが
世の中アドレスやパスワード
だらけで困っちゃいますよね...
( ´д`;)
私はこういうときは弟頼みです笑
あんみっちゃん から ちょこ
こんばんは〜😄

無事に戻れました🤭
2年くらいで故障が出てくるとのことなので、今月から娘とスマホ積立をすることにしました。
今回、機種変を…と言われたけど娘と同じ機種じゃないと困るので交換で。
昨日は授業がないから映画に行き、今日はリモート授業だったので全くあてにならず、パスワードだらけで困っちゃいます💦
アプリ毎に違うものを設定すると良いらしいので、メモは必要ですよね。
今回とちゃんとメモしておきました。
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