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手料理
- 2022/05/08
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筍の穂先とホタルイカのゴマ酢かけ
もぐもぐ! (18)
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すみの方に丈15cmくらいの穂先ばっかりおいてあるのを見つけた
これだけで170円！
大きな筍、美味しいけど今日は扱うのがめんどくさい
何よりお得な感じ
とりあえず湯がいて、皮をむいて薄味お出汁で煮ておく
まず1本を薄く切ってホタルイカと一緒にゴマ酢でいただく
#筍