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手料理
- 2017/07/11
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えびとさつまいもの甘辛煮
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- えびにうまみ調味料をふって片栗粉をまぶす
- 1
- フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを入れて炒め、水15ccを加えて蒸し焼きにする
- 2
- さつまいもに火が通ったら海老を入れて炒め、白ネギ、きゅうりを加えてサッと炒め、一味唐辛子、水、砂糖、しょうが汁、がらスープを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける
ポイント
塩分0.5g
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