乾燥大豆2kg、糀2kgで8kgのお味噌が出来上がります💗
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最初は教えてもらいながら作っていた味噌も、今年はほぼ1人で作れるようになりました!
頑張って8キロ仕込みました〜(*´∀`)♪
出来上がる秋頃が楽しみです💗
#手作り味噌
#味噌作り
お味噌!!ご自分で作られるんですね(⑉> ᴗ <⑉)💗
素晴らしい👏🏻
ほっそい手じゃな😭✨←そこからかよ
😂😂😂
数年前に味噌作り教室に行ってから
自分で作ろうと思って…はや数年😅
ちゃんと作って、それも8キロって
凄すぎるじょ😳✨
ご家族が口に入れるもの
材料を吟味して作れるのも
安心安全じゃよね😋
婆も見習って作ろうかなぁ(*´∇`*)✨
4年も続けて‼
しかも8㌔仕込むんだね❗
1年分?
ダメだ…とても真似できない
なだちいちゃんお仕事もして忙しいのに凄いなぁ
あたいは今日市販の赤味噌、白味噌購入してきたよー
こんにちは〜( ´ ▽ ` )ノ✨
コメントとっても嬉しいです❤️
お味噌作りは1日かかりますが、それで1年近く楽しめますからね〜♪
近所の地区センターの調理室を借りて、友達とおしゃべりしながら作るので毎年楽しくやってますよ〜💗
来てくれてありがとうございます(*´∀`)♪
こんにちは♪
そこっ?(笑)
手袋はめてるけどそこ分かる?(*≧∀≦*)ギャハハ!
近所のママ友に手作り味噌愛好家が多くて、毎年作ろう〜💪✨ってなるのよ。
家じゃ大きな鍋もないし、1人だと絶対めげるワ(笑)
8キロの豆を潰す作業が結構根気がいるけど、今年は頑張ったよ〜!
(煮上がった豆を手で潰すから熱い上に大量だし)
完成後に味噌樽を開ける瞬間が楽しみ〜(*´∀`)♪
私はみったんちゃんみたいに、マメにパン作ったりデザート作ったりしてないから💦
よっぽどそちらの方が凄いよ✨
8キロだと余裕で1年持つんだけど、なんだかんだいって、お味噌おすそ分けしちゃうもんで、8キロ完成くらいが丁度いいかな〜(*´∀`)♪
私もお味噌作ったことあるけど、2キロです😆
なだちいさんの頑張りがご家族の健康や笑顔の源泉。
味噌作りにもあらわれていますね。
お味噌の樽、開けるの楽しみですね!いい香りだろうなぁ💕
ありがとうございます♪
お家で作るなら2キロでも大変だと思いますよ〜!
私は地区センターの調理室の大鍋(新生児が沐浴出来そうなくらい大きな鍋)を借りて作るので、意外とラクに作れるんです(*´∀`)♪
お味噌作りはもう自己満足です(笑)(*≧∀≦*)
でも添加物の入っていない味噌の味に家族も慣れて来たみたいで嬉しいです(^-^)
ほぼ毎日口にする味噌なので、無添加だと安心ですしね💗
仕込みの時期は冬で、春→夏と季節は移り、お彼岸を過ぎた頃、味噌樽を開ける予定です(*´∀`)♪
やはり手をかけた物には愛着が湧きますね✨
一人でこの作業をされるの🙌🏼✨
すごいです✨
私も、味噌作り誘って貰って3年目?です。
市販の既にマッシュされた大豆で作るのですが😂
手作り味噌は、安心、美味しいですよね🤗
すいません🙏
また、フォローが外れているようです😨💦また、変なところ触っちゃったのかな?ごめんなさい🙏
こんにちは👋😃
すごーい!もう職人じゃん⤴⤴😍
うんうん。仕込む姿に おふくろさんを見た😆
風味も市販のと全然違うよね~👍✨
私も毎年誘われるけど我が家は父ちゃんが好き嫌いがあるから使えないんだあ〰😭
今年も友人に手作り味噌貰ったけど、そのまま親戚の家にスルー
なだちいさんを見習わなきゃだわ💦
すごーい!(*≧∀≦*)
マッシュされた大豆があるんですね〜‼︎✨
便利だから使ってみたいな(笑)
そしてそして
再フォローありがとうございます🙏✨
あるある!
私布団に入って5分で眠くなる人なので、夜に誤作動が多いです(^◇^;)
来てくれてありがとう♪
私の背中はおふくろさん?(笑)
ウンウン(笑)
自分でもそんな姿が想像できるわ(*≧∀≦*)
手作り味噌の美味しさに魅了され、4年も作り続けてるよ〜❤️
アラ、
父ちゃん!
先日はエビタマヨで小躍りしてたのに!(笑)
父ちゃんの希望を聞いてあげるNaomiさん、優しいなぁ💗💗💗
私だったら「嫌なら食べなくてイイよ!」
と言い放つな(笑)←鬼嫁
こんにちは〜〜(◦ºั╰╯ºั◦)🎵。。○
これだねぇ〜😃 手作りお味噌♡
8キロって想像出来ないけど…
たっぷりと仕込んだねぇ〜〜d(*¯︶¯*)
パルでもさぁ…
一緒にお味噌作りしませんか?
みたいのがあるんだけど…
今度、来年かなぁ😌
参加してみようかしらん🎵
なんて思っちゃったー😌。。
あ〜 それからあの黒い器…
やっぱりー😃✨
なだちいちゃんのセンスがキラリとしていたも〜ん😍どおりで目を惹くわけだわ💓
素敵だったよぉ〜✨✨✨
おはよう〜🎶
そうそう💗
これなの、手作り味噌(*´∀`)♪
最近JAやコープでも手作り味噌講習やってるよね。
パルでもやってるんだね〜💕
これはチャンス👆✨
手作り味噌の魅力を知ってもらういい機会だなぁ〜!
お味噌は2月くらいに仕込むといいみたいだから、次回は来年かな?
味噌友達🤝✨になれるといいなぁ〜(*≧∀≦*)💕
こずえちゃん、
お皿までよく見てるっ‼︎(´⊙ω⊙`)
このお皿は数年前に作ったものなの。
収納するのに邪魔じゃないサイズだとあのくらいの大きさが限界で💦
とっても嬉しいコメントありがとう〜(*≧∀≦*)✨
今日も1日頑張れるよ〜‼︎
手作り味噌( ̄□ ̄;)!!
美味しい味噌が出来るんだろうなぁ
完成したら写メ見るの楽しみにしてま~す😃
ありがとう〜(*^◯^*)💕
自分で作ったお味噌は可愛いもので、だからこそ余計美味しく感じるのかもしれませんね♪
でも味噌の出来上がりは映えないのよ〜っ!(笑)
ただの茶色だから(^◇^;)