大好きな焼売の研究中🤔 また #栗原はるみさんレシピ より #豚肉とホタテの焼売

ホタテの水煮缶が手に入りにくいので、中華マーケットで買った乾燥海老🦐を使いました。焼売は、蒸しが要な気がする。今までで一番の出来でした。さらなる改良を目指して🙋🏻‍♀️