- 121
- 保存
- 205
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
- 2013/08/11
- 856
焼きそば
レシピ
作り方
- 1
- 油をひいて豚肉を炒める。
- 2
- 豚肉が炒まってきたらキャベツも炒め、塩コショウ。
- 3
- いい感じになったらホットプレートの半分に野菜を寄せて、空いてるところに麺を並べる。
- 4
- 下の面にちょっと焼き色付いたら上に野菜を乗せつつ広げる
- 5
- 少ししたら野菜と麺を混ぜてだしの素を入れる。
- 6
- ソースをいれてモヤシを入れて混ぜて完成
ポイント
この焼き方にすると、豚肉と野菜の水分と旨味が麺について美味しいしほぐれやすい。
水を入れないからべちゃべちゃしない。
モヤシは後に入れたほうがシャキシャキしておいしい。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
