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手料理
  • 2013/08/21
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海老のバジルクリーム生パスタ

みんなの投稿 (17)
手作り生パスタは3mmx3mmのリングイネにしました。
ソースも手作りにしたかったのですが、今回は市販のソースに絡めました。
予約でいっぱいの有名シェフの店の海老のバジルクリームです。
仕上げにパルメゾンチーズをかけてます。
食べた感想は、生パスタのこともあり超美味しかったです。
満足\(^_^)/
次回はソースの自作、頑張るぞ~(^o^)
とっても美味しそうな生パスタが出来ましたね🎵ソースも市販といいつつ、人気あるソースで美味しそう😊生パスタのモチモチに濃厚ソースが絡んで美味しそうです💕
このお皿も素敵です✨
To: mizutamarondo
ありがとうです(^3^)/
お皿は長年使っている家にあったものです。
朝食はすみましたか?
Keiko から ひろ
時間がないので朝食はいつも母の手作り野菜ジュースなんです😝💦
後パクパク摘まむ程度!
なかなか平日はゆっくり食べられませぇ〜ん
(╯ᆺ╰๑)
To: mizutamarondo
野菜ジュースでヘルシーですね♪
今日も一日頑張りましょうね🍍
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします(@^^@)/
麺を手作り!!素敵ですねー!
そこまではなかなかー
お見事です…とっても美味しそう!
バジルとクリーム作ってみたいです。
To: Ory
こちらこそフォローありがとうございます(^-^)
生パスタ作りはパスタマシーンで麺に切る作業が超楽しいんです(^o^)
バジルソースのパスタ🍝
だいすきですー(*^_^*)♫
おいしそうですねー😄🍎
フォローありがとうございます🌻😻
よろしくおねがいします( ´ ▽ ` )ノ
To: canamin
今回は市販のソースでしたが、バジルって今入手可能なのかな~(^o^)
栽培してジェノベーゼ作りたいと思ってるんですよ(^-^)
すっごくおいしそぅな
パスタですね!
手作りだなんて素晴らしいです(*^^*)
フォローありがとうございました!
わたしもフォローさせてください♪
よろしくお願いします(^^)
To: koume615
mariさん、いっぱいのもぐもぐありがとうございます(^-^)
超嬉しいです。実はクッキングはまだ始めたばかりで悪戦苦闘してますが、ホームベーカリーとパスタマシーンとフードプロセッサーにかなり助けられています。
これから頑張りますので宜しくお願いしますね😋
フォローありがとうございます(#^.^#)
お料理を始めたばかりとはいえ、パスタマシーンを既にお持ちのあたり、ただ者ではない気配…😁

実はパスタマシーン、何年も前から欲しいのに未だ未購入。ニーダーが壊れそうなので、そっちが先かなぁ。
フォローありがとうございます❤
パスタマシーンすごいですねっ😀私はホームベーカリーでパスタ生地作って延ばして切るんですが…見た目がびみょ~😹よろしくお願いします
あいさん、
私もパスタ生地を手で延ばして包丁できっていたのですが、なかなか上手くできずに生地がくっつきまくってました。購入したパスタマシーンですが、某大手通販で何と2000円以下で入手できました。それからは新幹線と各駅停車の違いぐらいに速くそして綺麗に麺を切ることができました。あと生パスタはデュラム粉100%がやはり良い感じですね♪生地のくっつきもあまりないし、とっても美味しいですね😋
私のパスタマシーンはかった日から早数年お蔵入り…💦
このパスタ、すごいクオリティーですね!始めたばかりとは思えません😆美味しそう❤
フォローありがとうございます😊
yoshimiさん、ありがとうございます(^-^)
パスタマシーンは結構簡単にできましたよ。
生地が柔らかすぎるのが一番のやっかい者です。
これからも頑張ります😋
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