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手料理
- 2024/04/20
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レッドカレー コクと香りをアレンジ
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- フライパンにレッドカレーペーストを入れてアーモンドミルク(市販のパック飲料)で溶く。
- 2
- ホワイトペッパーと一味で辛さをプラス、五香塩で香りプラスして温めて、仕上げにピーナッツオイルを加える。
- 3
- 焼きピーマンと茹でたささ身ほぐしをトッピングにする。
ポイント
ココナッツミルクの代わりにアーモンドミルクで甘さ控えめに、後引く辛さの中にピーナッツオイルと五香塩の香りで、一味違うレッドカレーを！
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栃倉 直人#おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品&マコーミック #中華 #スパイシー#今年も大人気！台湾グルメで盛り上がろう！#五香塩#ピーナッツオイル#レッドカレー#レッドカレーアレンジ
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