大根のお漬物（塩麹使用）

いろいろな方のを参考にして自分なりに作ってみたのですが、唐辛子がちょっと効きすぎたのかかなりピリ辛になってしまいましたσ(^_^;)
唐辛子抜きで作ってみようと思います！

こんにちわ。
これ甘いですか？(^O^)漬け物挑戦してみようかと思ってます✨

お返事遅くなってごめんなさい。これはちょっと甘めでしたが、さっぱりしたものや酸っぱいものなどいろいろあるようです