余った牛バラ肉を取っておいて昭和風に【牛バラ肉の醤油炒め】を新玉ねぎの上に熱々を乗っけた料理

強火で牛バラ肉をサッと炒めて軽く塩コショウをしたら最後に醤油を入れて全体に味をまぶしただけの簡単炒め。
炒めたら熱々をすぐに色んな生野菜の上に油ごと盛り付けたら野菜が少ししんなりして、肉と一緒にたべると野菜も補える一品です。 #簡単料理 #節約料理#冷蔵庫整理#余り物料理