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手料理
- 2020/09/23
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ニラのナメタケ和え
もぐもぐ! (23)
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ニラをサッと洗いざく切りにしてキッチンペーパーを敷いてレンジでチンする。
※キッチンペーパーを敷くのは余分な水分を取るため。
冷めたらナメタケを加えて和える。
市販のナメタケもいいですが、しめじやエリンギなどプラスした自家製ナメタケだとさらに良しです。
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#もう一品
#お酒のお供
#晩御飯