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手料理
  • 2012/10/14
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自家製 甘麹

レシピ
材料・調味料
もち米
1合
800cc
米麹
800g
作り方
1
炊飯器にもち米を入れ、お粥を作る。
2
米麹を入れ、保温で5~6時間寝かす。
3
完成☆
ポイント

ヨーグルトや生ジュースに入れたり、トーストにのせても美味しいです☆料理で砂糖の代わりにも使えます( ´ ▽ ` )(特に、便秘の人はかなりの効果です‼‼)

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