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手料理
  • 2016/01/26
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ポテトと菜の花のキーマカレーグラタン

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ホクホクに茹でた馬鈴薯に、クリームソース、主役のキーマカレー、2種類のチーズをのせ、こんがり焦がして焼きました。

春を先取り、菜の花と馬鈴薯をいろいろなスパイスの香りも楽しいキーマカレー、まろやかにまとめる、チーズ、クリームソースが渾然一体となった一皿です。

どちらかというと、おつまみにいいかも(笑)
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