鶏ムネ肉のつゆだく生姜焼き

『たんぱく質+しょうがで髪と肌が内側から若返る』っという雑誌の見出しのレシピを見て作ってみました。
酒をふった鶏肉に、さらに、すりおろした生姜と玉ねぎを合わせることで、柔らかく美味しく出来上がりました。