かぶは蒸し煮て甘味を出します葉っぱも刻んで加えると彩りも◎ホワイトソースはローリエを一枚入れて煮ると風味が増します米粉がダマにならないよう 冷たい豆乳に良く溶いてから火にかけます
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米粉×豆乳でヘルシーに仕上げました
軽い食べ心地で 最後まで飽きずに食べられます