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手料理
- 2025/11/27
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春菊のナムル／人参の葉入り大根の皮きんぴら
もぐもぐ! (11)
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スープに入れた大根の皮を使って〜
皮も葉っぱも冷凍してお味噌汁や炒め物に入れます♪
特にビタミンCやカルシウムなどなどほうれん草より豊富らしい♪
小さな畑だけど、無農薬で旬のお野菜を作ってくれる義父に感謝🙏
祖父母の家でもお野菜を育てているのでこれから楽しみです😊