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手料理
- 2017/12/07
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ばあちゃんの昼ごはん 1
レシピ
作り方
- 1
- 【ゆかり豆腐】
木綿豆腐の水をサッと切り、ゆかりをまぶします。しばらくすると水が出るので、それは捨ててください。
- 2
- 冷蔵庫にラップをせずに一晩置きます。
・・・以上（笑）
- 3
- 【もやしの和え物】
もやし、にんじん、小松菜を塩茹でします。
- 4
- 水気を切って、麺つゆなどで薄〜く味を付け、
- 5
- 塩昆布で味を整えます。
以上！
ポイント
豆腐の水分は好みで残してくださいね。
もやし〜は好きな野菜でどうぞ。
ごま油で和えればナムルになるかな。
もぐもぐ! (36)
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