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手料理
  • 2012/11/29
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鯖の漬け焼き薬味のせ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
1/2尾
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
白ネギ
1/4本
大葉
5枚
ミョウガ
1本
青ネギ
2本
ごま油
大さじ1
少々
作り方
1
鯖を醤油、酒、みりんに漬ける。
グリルで焼く。
2
薬味をごま油と塩で混ぜる。
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