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シバカリーワラはカレーも美味しいですね。ゴルゴンゾーラのロティ、惹かれますけど!
砂の岬は妹が田園都市線に住んでいるので行列必至で行ってるようです。ともに東京の有名店ですね。
あと東京でスリランカのお店だと「すらさ」も美味しいそうですよ!
すらさ!覚えときますm(._.)m
自分はデリーのカシミールベリベリーホットから始まりましたが、
あとは、ケララの風は個人的に好きです。
東京に住んでた頃、中落合に住んでたスリランカ人のトモダチに作って貰ったチキンスープカリーはいつも青唐辛子、塩がばっちり効いてて、クチビルが5分ビリビリしたのを覚えてます。汗だくになりましたが、めちゃくちゃいつも美味しかったです。カラピンチャやランペやモルディブフィッシュよりも、やはり、ツナパハが、素晴らしいかったです。
やっぱり、生まれてすぐカリーを毎日食べてきた人には、勝てるわけないと思いました。しかし、parathaのロティも焼いてバター落として、普通のクロワッサンより美味しいですよね^ ^
私は大阪なんです。
ほんとめちゃくちゃお店、増えてます。BARの間借りでカレーやったりとか所謂大阪スパイスカレーが主流ですけどね。
でもでも私もスリランカ料理大好きなんです。
大阪の有名店はこのセイロンカリーとロッダグループ、シーギリヤ、少し郊外ですがアマヤという所があります。
ロティにバター!テッパンですね!
自分は今ベルリンにいますが
大阪行ったら!必ずいってみます!
でも、スープカリーは北海道は美味しいですよ!
おそらく素材が良いのですねwww