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- 2023/03/25
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エッグロティ🇱🇰
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なのでランチは先日習ったスリランカのエッグロティにトライ。
生地は中力粉って事なので、さぬきの夢で作ってみた。もちもち。
唐辛子は香川本鷹をフレークにして入れたら、ベロが焼ける刺激🔥入れすぎた。
桜とは全く関係ないごはんとなりました💦
お皿だけだけど、ライトブルー桜に参加させてくださいませ。
#エッグロティ #スリランカ料理 #香川本鷹 #香川県 #ライトブルー桜2023 #さぬきの夢
エッグロティってクレープみたいなものかな？
いろんな料理をご存じですね(*^^*)
ほんと、残念です。しかも今日は寒い😵
エッグロティは生地を中力粉と水と油を入れて練るので、クレープというよりは麺とか発酵してないパンって感じでしょうか。
もちもちしてます。
台湾の葱餅が近いかも。
食いしん坊なので、とりあえず食べたことないものはなんでも食べてみます。
でも、苦手な食材は多いです💦
きてくださってありがとう🙋🏻♀️
ライトブルー桜、皆さんの優しいお気持ちが、必要としている人達に真っ直ぐに届きますように😌🙏
わたしもお花見は中止。桜が咲く頃は雨が続くからガッカリしちゃうね。
エッグロティは初めましてな食べ物👀✨
焦げ目まで美味しそう♡⃛ あっ！さぬきの夢ってさぬきうどんの為に作られた粉なんでしょ？✨ 弾力もあってもちもちなのかな︎💕︎
エッグロティは卵の他にも具材をいれるの？
ワンハンドでパクパクといくつでも食べられそう🤭
このような機会をありがとうございます💙届きますように😊
スリランカ料理、ちょこっとインドネシアやタイよりのインドって感じの量です。
アバウトなところがいいです😊
ありがとうございます！
皿、発色の良さと雑なところが気に入ってます😊
わっ！はるちさんもかい。しかも寒いしね😵エアコンつけちゃったよ。
そそ！さぬきの夢はうどん用に開発された粉です。なので、もちもち〜♡グルテン〜💦
卵の他に、紫色玉ねぎ、カレーリーフ、唐辛子フレーク、塩・胡椒です。
来てくれてありがとう🙋🏻♀️
台湾の葱餅っていうので、なんとなく感じがわかります。
台湾のお料理もけっこう作られてますよね、私台湾大好きです。
参加させてくださってありがとうございます！
みんなが生きやすい世の中になるといいですね。
台湾料理、美味しいですよね😊
台湾料理メイトってことでお願いいたします🙋🏻♀️
美味しい刺激があるのね♡⃛ ̖́-
教えてくれて ありがとう︎💕︎
今日も寒いから暖かくお過ごしください⠉̮⃝
ご賛同、ありがとうございます！
エッグロティ、美味しそう！
桜と全く関係ないというくだりに思わず吹き出してしまいました🤣🤣🤣
インドに行った時に、確かロティ⁈あったと思うので懐かしいです☺️💞
このような機会をありがとうございます💙
わー！インド行ってみたいなぁ。羨ましいです❣️
食中毒になりやすいので行ける気がせず💦東京で楽しんでます。
インド人の先生が普通家ではナン食べない。ロティ食べるといってましたよ〜。
確かにナンは作るのめんどくさい。あの釜家にあったらすごいわ…。
4/2、お休み取れたら青いご飯に挑戦してみますね。
来てくださってありがとうございます😊
インド、学生時代に2度ほど、マザーテレサの家でボランティアなどをしていました☺️
確かに食中毒、一緒に行った仲間がバタバタと倒れて😂
今行く勇気はないけど、久々にインド料理、食べたいなーと思ってしまいました🥰
青いごはん😍
ご無理なさらず、でもお休み取れることを期待してまーす🥰💙🌸💞💕
しかも友達がバタバタ倒れてるのに無事！素晴らしすぎます😍
すごい遺伝子をお持ちですね✨
ありがとうございます。
2日、仕事入りませんように🙏