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恵比寿の黄金屋。おうごんやと書いてこがねやと読むようです。
本日のメインは冬のクリームチーズモツ鍋という、個人的には九十九ラーメンを彷彿させるモツ鍋で、かなりビクビクでしたがこれが旨かった。
邪道となんと言われようとうまいものは旨いのでした。
薬味はなんとパルメザンチーズです。
薬味の意味をまちがっていると心の中で愛を叫んでおりましたが、この薬味がさらに旨さを加速させるのでした。
他にホルモン焼き、ホルモン揚げ、カツアゲ等食べました。
美味しゅうございました。
引き続きよろしくお願いいたします。