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手料理
- 2018/12/09
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豚天とX'mas color野菜の甘酢餡掛け
レシピ
作り方
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- 野菜は素揚げ、豚は固めの衣で天ぷらに、そこに甘酢(★)を回しかけたら完成。
★マイルドポン酢＋オイスターソース＋てんさい糖＋酒を一煮立ちさせ、コンスターチ水を入れ、よく火を通し、甘酢餡にする。
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