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手料理
- 2014/12/07
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豚肉とほうれん草のトマトパスタ
レシピ
作り方
- 1
- 熱したパンにオリーブオイルを入れ回し、鷹の爪とニンニクを入れ香り付けをする。
- 2
- ほうれん草の葉以外の食材を入れ炒める。沸騰した食塩水でパスタを茹で始める。
- 3
- 食材に火が通ったら白ワインを入れ、アルコールがとんだらデルモンテ無塩トマトジュースを入れ、バジル、オレガノ、ディルを入れる。
- 4
- 一煮立ちしたら火を止め、ほうれん草の葉の部分を入れる。
- 5
- 茹で上がったパスタと茹で汁（適量）をパンに入れ、オリーブオイルをまわし入れて良くソースとパスタを和える。
- 6
- 皿に盛り、パルメザンチーズ、パセリをかけて完成。
ポイント
塩分はパスタの茹で汁で調整。
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Fox Say Good Byeパスタは作るの簡単だし、美味いしくて良いよね♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
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