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手料理
- 2020/08/23
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サクサク 糀甘酒のタルト生地
レシピ
作り方
- 1
- 小麦粉、小麦粉、塩をボウルに入れて軽くかき混ぜる
ココナッツオイル、バニラオイルを加えて全体をかき混ぜる
- 2
- 糀甘酒をさらに加えて均一になるまで混ぜひとまとめにする
- 3
- 30×30cmくらいに伸ばして4等分し、薄くサラダオイルを塗った型に乗せる
ぴったりに合わせて冷蔵庫で休ませる
- 4
- オーブンを170度に予熱する
冷蔵庫から生地を取り出してフォークで空気穴をあけ、170度25分焼成する
焼き上がったら型のまま放置して冷めてから取り出す
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糀甘酒のほんのりした甘みで生地だけでも美味しく、クッキー生地にするのも良さそう♪
成形が雑すぎる😱