イワシの蒲焼き バルサミコソース ！

時々蒲焼きが食べたくなります(*^^*)
バルサミコで旨味たっぷり。
蜂蜜も加えてます🍻

今回もバルサミィアップルで調味ですか？普通のバルサミコでも良いのかなー？

今回もバルサミィアップルがまだ残っていたので使いました。
バルサミコもバルサミィアップルも、どちらとも使用法は、ほぼ同じです。
味は、バルサミィアップルの方がまろやかで、ほのかなアップル臭の香り。
バルサミコの方が、個性、旨味で一段上かな (^^)

tachiさん
鰯アレンジ素敵ですね！✨🐟

改めて、フォローさせてください。
遅れてごめんなさい🙏

ゆぅさん
ありがとうございます🎵🎵

ゆぅさんの料理も楽しみにしています✨

どうぞどうぞ、蒲焼き丼は最高ですよ〜 ！

koichiさんのパンの世界は、興味はあるけど、まだまだ入り込めそうもないので、もうちょっとその手前で腕を磨きます💪