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手料理
- 2016/02/16
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豆腐のふわふわホットケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豆腐をトロトロになるまで混ぜる
（混ぜるときにフォークを使ってつぶしながら混ぜるとつぶれやすい）
- 2
- 卵を入れて混ぜる
- 3
- ホットケーキミックスを少しずつ入れてダマにならない程度にさっくり混ぜる
- 4
- 生地が固ければ牛乳を入れ混ぜる（優しく）
- 5
- 弱火でじっくり焼く
ポイント
焼くとき、辛抱強くじっくり待つ
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ちぇり豆腐だけでふわふわになっちゃいます
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