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手料理
  • 2020/12/01
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酒の肴(珍味)

レシピ
材料・調味料 (5人分)
豚耳
450g
ヤマサ絹しょうゆ(減塩)
100g
作り方
1
ジップロックに、豚耳と醬油を入れ、70℃×12H低温調理する。
2
適当に刻んで、器に盛って完成。
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