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レシピ
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氷頭なますです 鮭一尾買ったらこれを作らねば。
モニターで頂いた日の出みりんさんの「糖質オフ 減塩野菜ぽんず」をかけてみました。
まろやかな塩気と酸味に複雑な野菜の旨味✨
減塩で動物性原料不使用、化学調味料も不使用、さらに糖質OFF、ヴィーガン認証取得!!
なのに物足りなさがないどころか奥行きのある味わいに驚きました!

こちらの商品、国内はもちろん、より海外でうけそうな気がする。
色々と洋風の料理にも使っていこうと思っています。

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