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手料理
- 2013/11/14
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じゃがいもピザ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもを細く千切りする。ピーマン、スパムは適当な大きなに切る。
- 2
- あったまったフライパンに油をひいて、じゃがいもを一面に広げてやく。フライパンにフタをして、こげ目がついてきたら、ひっくりかえして、すこしフライ返しで押しつけて、焼き色をつける。塩コショウをふる。
- 3
- じゃがいもにソースをぬり、ピーマン、スパムをパラパラのせ、チーズをちぎってのせて、フライパンにフタをして、チーズがとけてじゃがいもの表面がやけたら、できあがり。
ポイント
じゃがいもの量を増やしたら、表面はパリパリなかはほふほふになります。パリパリがいい場合はじゃがいも1個でもできます。
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