本格麻婆豆腐

水溶き片栗粉が固まらないように、入れながらよく混ぜてください。上手く出来るか不安な人は一度火を止めてから水溶き片栗粉を加えながらよく混ぜ、火をつけ一煮立ちさせてください。
とても辛いので辛いのが苦手な人は、豆板醤とコチュジャンを少なめにしてください。