☆向日葵型で♪Mizukiさんのかぼちゃプリン☆

”失敗なしの”Mizukiさんのかぼちゃプリン♪
失敗なしなはずなのに、いろいろ失敗…(^▽^;)

でも、あまりに美味しかったので、ご報告♡

かぼちゃ好きの私の中で、1番好きなかぼちゃプリンは、地元吉祥寺の輸入雑貨店、カーニバルのかぼちゃプリン♡

濃厚でまったりしていて、本当に美味しい〜(≧▽≦)
もちろん好き好きですが、私の中で、これに勝るものはありません（笑）

それ以外、どこで食べてもイマイチピンとくるかぼちゃプリンにがない中、Mizukiさんのかぼちゃプリンは、大好きなかぼちゃプリンに迫る味！

レシピがわかったらなぁと常々思っていただけに感激です♡

カーニバルのかぼちゃプリンは、もうちょっと固めで濃い感じなので、次回は、さらにかぼちゃと卵の量を増やしてみようかな⁈


ちなみに今回の失敗ポイントは…

レシピの倍量でフープロで作った結果、量が多すぎて溢れ出し、大惨事〜（笑）かぼちゃ液の洪水となりました(^▽^;)

おまけに、かぼちゃ計量しないといけなかったのに、うっかりかぼちゃ1/4をレンチンして、そのまま投入。

まあ大丈夫だろうとそのまま続行したけど、無事美味しく出来ました(^-^)/

さらにさらに、カラメルソースも、ひるんで一気に水を入れなかったせいか、下の方が固まってしまい…。
でも、味は好みのほろ苦さになりました(^-^)/

そして最後は、向日葵型。
普通のプリン型でも作りましたが、向日葵型でも作り、うん、意外と型抜けそう、と思ってひっくり返したら、やっぱり崩れてしまい…(x_x；)
というわけで、崩れていないところだけ撮ったので、アートフラワーがメインです（笑）

さんざんだったけど、美味しかったから、次の機会にまたリベンジしたいです♪
#カフェメシ #第3弾！あつ～い日はこれ！つめた～いスイーツネタ #おかし・デザート