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手料理
  • 2012/08/06
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ハヤシライス

レシピ
作り方
1
なべにサラダ油を引き、肉、玉ねぎ、ニンジンを炒めて、水とコンソメを入れて煮る。ルーを入れてホールトマトを入れて、粉コーヒーを隠し味程度。一煮立ちして、ジャガイモを別でバターソテーしたものを入れ完成
ポイント

コーヒー入れ過ぎると苦くなります。今回は別でジャガイモをソテーしてみました。隠し味にウイスターソースも、入れてみました(^ー^)ノ

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