自家製酵母のレーズン リングパン🍞

本日のぉtamaパン🍞はレーズンパン🎵

底に焼き色をちょっとつけたくて上下逆さまにして焼いたら、ぷっくりちゃんがぺったんこちゃんに😣💦
そりゃ～そぅだよね～💦やっちまったぁ～😨💦(笑)

流石でございまするぅ~👏👏👏
今日で3日目の中種ちゃん…なかなか発酵進みません（/TДT)/あうぅ････

今日寒いもんねぇ～💦
中種ちゃんの入れ物の底をぬるま湯にちょっとだけつけてみる⁉
あたしは時折、そやって発酵のぉ助けしてるょ～

お！
まさにそれやってみとる(●ↀ▿ↀ)ﾆﾔﾘ

いらっしゃい～💓
えっ🎵じゃぁ～コーヒーツイストと交換してぇ～😆❤(笑)

どぅ⁉ちょっとパワー出てきたかな⁉

…꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
全然😂😂😂

全く膨らんでなぃわけじゃなぃんやろ～⁉
ぉtamaは最近は、おこたに入れたりしてるで～(笑)

輪ゴムかけたところから1cm膨らんだw

ちょっと膨らんだなら時間かけたらきっと膨らむはずやで😊
酵母液、ちゃんと常温に戻してからぐるぐるが大切やからね🎵

うん！
ちゃんと常温に戻しとるっ( • ̀ω ⁃᷄)✧ｷﾘｯ

たまやんおはよ！(ｏﾟ∀ﾟｏ)ゞ
あれから温めるも、全く膨らまず…
一晩出しっぱにしといたけど、あかんわぁ(இɷஇ )
今日一日常温においとく？

ごめん💦コメント今気付いた💦
酵母液が弱かったんやろなぁ～😣
んで、結局どなぃした?
発酵力が弱いままやとパンには厳しそうよね～💦
強力粉と水だけ追加で小麦の力で再発酵させてみたり～😓

…まったく発酵せずやったで、諦めたよ((pД+｡∝)泣)
んで、酵母液をプルーンとみかんに加えてあったから、今それを育ててみとる。
あと、ヨーグルトも。
下手な鉄砲も数打ちゃ当たるかとwww

そかそか🎵しっかり次の子達も育ててたんや😊💓えらぃ～😁✌
おりが底にしっかり溜まるまで発酵させてね😉
いぃ子が出来ること祈ってるわ～🙆