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手料理
  • 2012/10/03
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きゃべつドライカレー

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
きゃべつ
4枚
牛豚合びき
50g
カレー粉
大1/2
小麦粉
大1/2
ウスターソース
大1
ケチャップ
大1
にんにく
2センチ
しょうが
2センチ
みず
1/2カップ
しお
しょうしょう
作り方
1
きゃべつちぎって塩もみする
2
にんにくしょうが炒めて
ひき肉炒める
3
火が通ったらきゃべついれて軽く炒める
カレー粉と小麦粉いれて炒める
4
ウスターソース&ケチャップ&みず&しお
汁けが少なくなるまで煮る
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