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手料理
  • 2019/02/01
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おひとりさまの花の金曜日🌝 ヘルシー呑み🍺 こんにゃくを美味しく味わう こんにゃくステーキ たくさん食べても罪悪感なし🐷👍✨

レシピ
材料・調味料
こんにゃく
1個
にんにく微塵切り
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
すりおろし生姜
お好みで
自家製醤油麹
あればお好みで
三つ葉
トッピング
ゆずの川
トッピング
ヤマサ鮮度の一滴プレミアムだれ
大さじ2
作り方
1
こんにゃくは2、3分ゆでてアク抜きする
2
5ミリ角に隠し包丁をいれる 結構深くいれると箸で切れます
3
フライパンにオリーブオイルを熱してすりおろしか微塵のニンニクを入れて香りを出してこんにゃくを焼きます
4
隠し包丁入れてるのでかたちが崩れないよう ジュワッと焼き目を両面につけます
5
焼き色が出てきたところで 鮮度の一滴プレミアムだれを フライパンにジャッとまわしかけ香りを立たせながら味つけします
6
お皿に盛り 三つ葉やネギ 有ればゆずなどをトッピング
7
お好みですりおろし生姜や大根おろし七味とうがらしなどで楽しんでください
ポイント

お家にある 薬味や香味野菜 などでこんにゃくを
美味しく食べられます

プレミアムだれがなくても
お気に入りのお醤油を焦がし醤油にしても味わえます

みんなの投稿 (7)
こんばんは

今夜は誰もいない👀🏘
帰宅は8時半
ランチにパスタセットを食べたので🍝
夜はもうあんまり食べたくなくて😆

こんにゃく一個をメインにしました

*こんにゃくステーキ
*醤油キヌアとサラダ昆布と鷄ささみの和え物
*かずさんにもらった豆子で酢大豆
*めかぶ

以上👍✨

あとは角ハイボールとサッポロ黒ラベルです

今週もお疲れ様でした🙌
千秋ちゃーん🤗🎵
おこんばんは〜〜〜💓
呑んでるかなぁ🍺✨
一週間おつかれ様でしたぁ〜😌

こんにゃくを ドドーんとメインに🖐
いいねー😆 いいよぉー⤴︎⤴︎⤴︎
ヘルシー♡ おいしー♡
他にもちょこちょこあるし〜
いいつまみ✨ カンパーイ🍻☺️☺️
chiaki3(平川ちあき) から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん
こんばんは〜
こんや残業中にとってもパワハラ的な事あってね
なんだろね〜
やるせなさがあったけど
金持ち喧嘩せず😅
いや
金持ちだじゃないけど😅喧嘩せずの気持ちで抑えたよ
そして
やはり仕事はスポーツと同じだから
プレイヤー同士で 我慢我慢の積み重ね
ノーサイドの精神かな🏉

そんな日に帰宅してもだれもいないしね〜
そんな夜ご飯にエールをくれてありがとう〜🍺

春までにこずえちゃんと呑みたいな💕
こんにゃく一個はヘルシー満足でした👍
noe
すごい!コンニャク1本?
そしてハイボール、渋🤗
やっぱ、金曜は呑みたくなっちゃうね〰💓
コンニャク一本食べたらデトックス効果ありそうだね👌
noeちゃん
おはよう☀
こんにゃくを一本食らうって感じ🤣
デドックス効果

今朝感じました🤭

毎日12時間は会社生活に侵食されてるから
土日と金曜日の夜が一番好きだわ💕

ひとりごはんの時間がこれからますます増えそう
May
ちあきちゃん❣️一人ご飯ステキ💕
こんにゃくステーキの存在感てば😳
さすが‼️

今週も一週間お疲れ様でした。
Mayちゃん
こんにゃく一枚胃袋に収めて
昨日はスヤスヤ眠ったよ

満腹感あるし
デドックス効果もありで😬
たまにこういうパターンもありかも👍✨🥃

来てくれてありがとう〜❤️
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