yokoさんの土鍋で炊飯中～(^ー^) 第２done(^^) タイマー時間管理でコゲ無し(^^)v

①米をといで一時間水に漬けます(^^)v
※タイマーで時間管理(^-^)v
②弱火で5分(^^)d
③強火で10分から15分
※土鍋から吹き出る湯気で加熱を判断(^-^)/
④火を止めて蒸らし15分(^○^)
炊飯器とは違う美味の世界が広がります＼(^^)／
昔、始めチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋取るな♪って教えを思い出しました♪