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ホイップ&シャーベットをのせて。
けっこう甘いスイ一ツです。
250度のオーブンで20分間、丸ごと焼き上げます。
一度冷まして、皮をむき種を取りまして、スライスしてから、
アルコールを飛ばした赤ワインとグラニュー糖で煮て色と味をつけてみました。