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手料理
  • 2023/01/03
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自家製大根の漬物

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You Tubeのオススメに出てきた大根の漬物作ってみた!

シングルマザーおかんさんの
もう買わんでいいやん!1本100円の大根で超簡単♪美味しい自家製たくあん

沢山貰ったので一本漬けてみた。
塩漬け3日、砂糖酢味醂に3日と6日掛かるので、年末に漬けて、新年に完成!

全部切ってしまったけど、半分は切らずに液体に漬けてた方が好かったのかな?
早く食べきらないと。

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