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初めての魚🐟
金目や赤むつっぽいけど、意外にコリコリしてまいう〜♪( ´▽`)
あかっぽ…初耳の魚です😱
キンメ、ムツっていうのは深場の魚ですか⁈
ちょっとググル前に、素直に食べてみたい…脂がのって美味そ〜ッス😋
buhizou から 風流料理人
風流さん、言葉足らずですみません。
キンメ→金目鯛、赤むつ→のどぐろ、というのが標準語?でしょうかσ(^_^;)
ググりました所、あかっぽはアカハタという名前らしいです(笑)

刺身で売ってましたが、煮付けもイケそうな感じです♪( ´▽`)
もんも❤️ から buhizou
buhiさん🎶
あたしもあかっぽお初やわ〜🐟💨
金目ものどぐろも大好き〜💞
あかっぽも食べてみたい〜((´∀`*))
buhizou から もんも❤️
もんもさん、ウチの近所のスーパーは結構チャレンジャーで、たまに見た事もない🐟を置いてます。

当初の目的は金目だったのですが、あかっぽに惹かれて買いました。

これはこれでアリですね〜♪( ´▽`)
アカハタ、あかっぽって言うんですね。魚類方言は面白いですよね。
中華料理で清蒸鮮魚と言えばアカハタですね。(^_-)
buhizou から hisoka7
長崎県産のようで地元の呼び名で売っていたみたいです。
そう言えば、アカハタの中華蒸しの存在を忘れていましたσ(^_^;)
美味しそうな〜アカハタですね〜🐟😋
buhizou から アライさん
アライさんの釣り上げる魚🐟には届きませんが(笑)、そこそこ美味かったですよ〜♪( ´▽`)
アライさん から buhizou
恐縮です💦(^^;;
でも、炙りたくなるわ〜🐟白身の魚(笑)
漬けでも、美味しそうな気もするけど👀
buhizou から アライさん
今度売ってたら、少し炙ってみます(笑)

毎回、刺身コーナーはガン見してるんですが、あかっぽは先日の一回だけなんですσ(^_^;)
アライさん から buhizou
やっぱり根魚🐟ですからね〜
貴重でしたね〜(^^)

buhizouさんに食べてもらえて良かったわ〜😋🐟
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