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Snapdishの料理写真:故郷の味《五島うどん》✳︎初夏のランチ✳︎
故郷の味 五島うどん 初夏のランチ
夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...
材料: 混合削り節 水 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
万宝料理秘密箱 巻四 卵之部より なぜ長崎なのかナゾ 卵 カステラだからかな 飛...
材料: 卵 小麦粉 きくらげ 鶏肉 焼栗 実山椒 塩漬のを軽く塩抜き...
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Snapdishの料理写真:手作り♡カステラ。
手作り カステラ
こないだの土曜日に旦那ちゃまの実家に行ってきました お義母さんからブルーベリーを...
材料: 18cm正方形の型使用 強力粉 薄力粉 ざらめ 卵黄生地 卵...
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Snapdishの料理写真:素麺の地獄煮
素麺の地獄煮
昨日は 十年ぶりの中学の同窓会 卒業以来の再会 変わった人も変わらぬ人も 一瞬で...
材料: 素麺 玉子 小ねぎ 玉ねぎの天ぷら 昆布 鰹だし 塩
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Snapdishの料理写真:長崎ちゃんぽん(麺なし)
長崎ちゃんぽん 麺なし
大好きな長崎ちゃんぽん これの麺なしバージョンをよく食べてます 麺ありだとガッツ...
材料: スープ 水 牛乳 鶏がらスープの素 オイスターソース 酒 み...
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Snapdishの料理写真:かんざらし 長崎名物 島原名物
かんざらし 長崎名物 島原名物
長崎県島原市で食べたかんざらしの味を再現しました 旅行にいけない今 美味しいもの...
材料: 白玉粉 好きなだけ作ってください 砂糖 色をつけたかったら三...
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Snapdishの料理写真:二郎インスパイア系 長崎ちゃんぽん
二郎インスパイア系 長崎ちゃんぽん
元はリンガーハットのチャンポン 面影なし 笑
材料: リンガーハットのちゃんぽん チャーシュー もやし キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテー
タラのタンドリーソテーです お魚はタラでなくても鮭やブリ ハマチ 鰆などの切り身...
材料: タラ等魚の切り身 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー オリ...
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Snapdishの料理写真:オムライスと、ハトシ💗
オムライスと ハトシ
オムライスとハトシ 長崎でネーミングにやられた ハトシを作ってみたよ おとといは...
材料: 食パン はんぺん チーズ
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 鶉卵(うずらたまご)
江戸時代のレシピ 鶉卵 うずらたまご
あと 0 7kg ダイエットメニューに困った時は江戸時代の料理 江戸の人 いろん...
材料: ささみ 卵 酒 葛あん 出汁 塩 薄口醤油 吉野葛 水 調味...
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Snapdishの料理写真:🌿郷土料理《大村寿司》㊗️91歳の母の誕生日に寄せて🌿𓈒𓏸
郷土料理 大村寿司 91歳の母の誕生日に寄せて
母は今日で91歳になりました 故郷には去年 卒寿 のお祝いに帰ったっきりです コ...
材料: ごぼう 椎茸 卵 サラダエビ 板かまぼこ 枝豆 三葉 桜でん...
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Snapdishの料理写真:🔸故郷の味《長崎ちゃんぽん》🔸
故郷の味 長崎ちゃんぽん
故郷への帰省が2年振りに解禁になり 月末をちょっとワクワクしながら待っているこの...
材料: 海老 アサリ イカ 冷凍 豚肉 細切れ キャベツ 玉ねぎ も...
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Snapdishの料理写真:メンボシャ feat.BTSジンくん&イ・ヨンボクシェフ🧡🧡
メンボシャ feat BTSジンくん イ ヨンボクシェフ
はろーはろー はろーはろー てるわっちゅうぉーらいなー byBTS ホルモン戦争...
材料: 食パン サンドイッチ用くらい薄い方がいい エビすり身 エビ ...
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Snapdishの料理写真:日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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