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手料理
  • 2014/08/19
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Mariさんのほろほろ手羽元のさっぱり煮

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函館でも作ったのですが、美味しいのにゆっくり味わうことができなかったので再度作りました。
使う調味料が違うと、美味しいものがより美味しく感じました。
普段から醤油は地元産、酢は米酢を使っています。

手羽元は箸で取ると崩れちゃうくらい柔らかくて、大根も味が染み込んでいて美味しかったです。

Mariさん素敵で美味しいレシピ有難うございました。 #お肉
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