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手料理
- 2021/11/03
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つわぶき(POT_M492YUM260)'s dish photo at 2021-11-03 10:27
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 塩鱈切り身の水分をキッチンペーパーで拭き取り、胡椒、小麦粉をふる。
- 2
- フライパンにオリーブオイルで、にんにくスライス、青梗菜の茎、しめじを塩少々で炒めたら、フライパンの周りに寄せ、真ん中に塩鱈を入れる。
- 3
- 塩鱈の両面、皮に焼き目をつけたら青梗菜の葉を投入。
生クリームとチキンコンソメを入れ少し煮込めば出来上がり！ガーリックバターライスと一緒にどうぞ🤗
ポイント
❣️フライパンひとつでできますよ。
❣️にんにくと生クリームの相性っておいしい！
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