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手料理
  • 2021/07/29
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ぶっかけ風冷やしみそ汁

みんなの投稿 (1)
2021/07/29/木

前投稿のメニューの1品
ブリかま塩焼き〜の残りで

翌日のおひとりさまランチ

ぶっかけ風冷やしみそ汁
作ってみました

残りご飯
軽〜く1膳くらいをお皿に入れ
その上に
ほぐしたブリのかまの塩焼き
塩もみしたきゅうを盛りつけ

基本の冷やしみそ汁を
一人分にして作って

注ぎ〜

茗荷や青じそをトッピングして出来上がり〜


暑くてあまり食欲進まない〜時も
さらっと食べれて
美味しい!!

熱中症予防にも!


食の細かった子供の頃〜
お茶漬けや残りのお味噌汁を
ご飯にかけて食べてたなぁ〜と
思い出した1品になりました〜


#ほんだし使ってみた
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