Snapdishの料理写真:Lemon cream pasta🍋ﾚﾓﾝｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ by chef hubby|🌈Ami🍻さん

手料理

2013/08/04
1,408

Lemon cream pasta🍋ﾚﾓﾝｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ by chef hubby

レシピ

ポイント

ベースは生クリーム・牛乳・コンソメ・白ワイン(具材を炒める時に)のクリームパスタのソースを作り、レモンの皮を切るか削るかで加える。
1/3位でもいい香りが付きます🍋
苦味が出るかもなので加えたら煮詰め過ぎないようにし、パスタを絡めたらレモン果汁を仕上げにかけるとクリームが固まりにくいです🎵
最初に果汁を入れると分離しやすいので、食べる時に入れる感じで😉

つくフォト (1)

Snapdishの料理写真:Chicken Lemon cream pasta🍋ﾁｷﾝﾚﾓﾝｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ

Chicken Lemon cream pasta��...

みんなの投稿 (18)

: 🌈Ami🍻

爽やかでいくらでも食べられちゃう🍋クリーム系で1番大好き😍

: ゆず( ˘ ³˘)♥

レモンクリームパスタ食べたことない(°ρ°*)♪♪なんて美味しそう～～(∞*>∀<*艸)♪あみちゃん近所にいてほしい U^皿^U♪食べ友したい♪

: 🌈Ami🍻 からゆず( ˘ ³˘)♥ へ

yukiさん(*≧艸≦)
旦那君がいとも簡単に作ってました😅レモンの爽やかな香りとクリームが最高に美味しいです🎵
本当、ご近所さんだったら楽しい日々がおくれそうです✨
リスナップもありがとうございます❗

: ちぃ

レモンクリームパスタΣ(๑°ㅁ°๑)‼
食べてみたいです💕💕
爽やかで美味しそうですね✨✨

: 🌈Ami🍻 からちぃへ

ちぃさん( ›◡ु‹ )
ぜひお勧め〜るですよ🎵止まらない危険もあります(笑)ありがとうございます❗

: おりぃ

ねーねーレモンとクリームで凝固しないの？？
すんごい美味しそー！！

: 🌈Ami🍻 からおりぃへ

おりぃさん(σ≧∀≦)σ
レモンジュースとかだと分離したり凝固してしまいうので、よく洗った皮を切って加えるだけで、香りが付いてさっぱりとした口当たりになります🍋よぉ〜くみると皮が点在してますよ🎵お勧め〜るお洒落な味です😘リスナップもありがとうございます❗

: おりぃから 🌈Ami🍻 へ

おお！！拡大したらみっけたーーー(☆´∀`人´∀`☆)
ありがとーー！！作ってみたいー！
♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

: 🌈Ami🍻 からおりぃへ

おりぃさん(*´∀｀)
生クリーム半分位と牛乳であっさりさせた方がさっぱりしますよ🎵クリーム出来てから足した方が苦味が出にくいと思われます✌是非お試し下さいʕु-̫͡-ʔु”

: メイスイ

いよこさん→おりぃさん→あみさん
と辿ってきました〜😊🎶
とっても美味しそう✨✨
材料がぜ〜んぶあるので、作ってみますね！

: りつ(*≧艸≦)

おりぃちゃんとこからみにきた(・Д・)ノ
ぁたし、クリームパスタ作るとゴトゴトになって
フォーク入れるとまるっともちあがっちゃうのよ(^◇^;)
どしたら、上手にクリームパスタ作れるの？？？

: 🌈Ami🍻 からメイスイへ

メイスイさん(〃∀〃)ゞ
レモンを加えるだけで大変身(-∀-ﾉ)ﾉ
美味しいので、是非お試しください✨リスナップもありがとうございます❗

: 🌈Ami🍻 からりつ(*≧艸≦) へ

りつさん(*≧艸≦)
冷めると固まりやすいですね💡
生クリームと牛乳合わせて濃度を調節して、パスタ入れてから少し絡まる位(1分位)で火を消して余熱で合わせると煮詰まらないかと✨説明下手ですみません💦後で旦那君にポイント聞いてみます😉
リスナップもありがとうございます❗仕上げにさっとレモンJを加えると固まらないのでそういう意味でも、お勧め〜るです🎵

: りつ(*≧艸≦) から 🌈Ami🍻 へ

レモンJ？
果汁！？！？

: 🌈Ami🍻 からりつ(*≧艸≦) へ

リツさん(*≧艸≦)
ソースに皮を加える、果汁は仕上げにという感じで、ポイントにUPしてみました🎵

: 🌈Ami🍻

To:makoooさん
ま公さん✨
リスナップもありがとうございます🍋

: のん

アフロちゃんメチャうまそう〜

作る作る！

: 🌈Ami🍻 からのんへ

のんさん(*´艸｀)
是非x2、暑い夏のクリームパスタ🍋さっぱりいくらでもいけちゃいますよぉ😍リスナップもありがとうございます❗

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