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手料理
  • 2023/10/24
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スモークサーモンとクリームチーズのおにぎりと、太極拳

レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
1
クリームチーズを真ん中にして、ご飯を手毬ににぎる。
2
スモークサーモンを花弁のようなかたちにカットして、5〜6枚、1のおにぎりの周りにまとわせる。
3
スモークサーモンをまとわせたあと、一回ラップでぎゅっと握り直すと落ち着きます。
4
真ん中の花弁は、沢庵や卵、菜の花や菊の花弁など、黄色いものならなんでも。
ポイント

一見難しい椿おにぎりですが、花弁状にスモークサーモンをカットしておにぎりにまとわせれば、大体お花に見えるかと😚 最後のラップでぎゅっとするのがコツではないかと思います。

みんなの投稿 (1)
Ingredients: smoked salmon, cream cheese, steamed rice

おはようございます✨ 本日はスモークサーモンとクリームチーズのおにぎりで #onigiriaction に参加します🙋‍♀️

始まって20日が過ぎたおにぎりアクション2023、現在約12万5千枚の写真投稿があるようです(2023年10月24日朝時点)🍙 
昨年のおにぎりアクションは26万枚強の投稿があったそうですから、今年もほぼ同じペース❗️ 今年も沢山の給食が子供達に届くと良いなぁと思います☺️

ところで、6月にこちらに移ってから、ご近所さんに誘われて、週に1回の太極拳のクラスに参加しています。
クラスは平日の朝9時から、場所は敷地内にあるジム&プールの横なので、徒歩2分🚶‍♀️ 身体を動かすことに全く積極的でない私でも、億劫に思うことなく通える距離です😁

そして平日朝9時スタートという時間設定からお察しの通り、クラスの皆さんはおばあちゃま、おじいちゃまばかり。これが私にはなんとも居心地が良いのです☺️

太極拳を始めて気が付いたのですが、太極拳を続けていらっしゃる方って、若く見える方が多いのです。私は最初、クラスの平均年齢は65歳位かな?と思っていたのですが、どうやら軽く70オーバーである事が先週判明😂 白人て、アジア人に比べて圧倒的に老けて見えやすいのにもかかわらず、皆さんそれを軽々と凌駕されていて💦 嗚呼わたし、太極拳を続けられるだけ続けようと心に誓いました🥳

そんな太極拳のクラス、なんと明日からプール太極拳が始まるのだとか❗️これがもう楽しみで、楽しみで👙 どんなクラスになるのやら。全く想像がつかないので、また報告させて下さいね😉

ところで今日の器は伯母から受け継いだ菓子器と呼ばれるお茶道具🍵。大きさがお弁当箱にもぴったりだなと見る度に思うのです。

#お弁当  #おにぎり/おむすび
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