飛騨牛のハンバーグ

飛騨牛のミンチとレンチン玉ねぎ、つなぎは少量の卵、パン粉です。塩、胡椒、ナツメグのみ！で成型しました。大根おろし、大葉をのせ、市販のうま塩ドレッシングで仕上げました。お肉かドレッシングか！？美味しいハンバーグでした😊