恒例の梅シソ豚。今日はいつもの昆布梅やのうてカツオ梅やったけど、やはりベスト。

美味しそうですね♪

To: narotan ありがとうございます！我が家での1番人気メニューです、これ。

発見～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
これですね！しそと梅と豚肉の組み合わせは見たことないので食べてみたいです☆

To: eru お！見つけてくれたね！サンクス👍
ポイントは、豚でシソと梅肉を巻いた後、片栗粉をシッカリまぶすことやねん。そうすると、旨み脂が閉じ込められて、ジュワッと旨いで～！

To: k1takeuchi 片栗粉をしっかりまぶすと美味しさが逃げないんですね！参考になります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*