130213-カップ麺の残りスープ再利用した中華丼 #夕食 #自炊

[レシピ] ごま油でキャベツ・人参・豚バラ・冷凍エビを炒め→カップ麺の残りスープに片栗粉・醤油・チューブしょうが少々混ぜたものを投入してとろみ付け→ご飯にかける。

●「一平ちゃんコクしょうゆ味」のスープ使用。
●色は濃いんだけど醤油足さないと結構薄味になる。
●初めての試みだったがこれはイケる！なぜ学生の頃に出会わなかったのかと悔やまれる。