豆腐もどきの朝ごはん

豆腐がない。でも欲しい。豆乳をゼラチンでかためました。わさびと出汁醤油かけたら、ちょっと変わった豆腐。ブロッコリー、ひろしのおむすび、ウインナー、チーズ、蜂蜜レモン、ピーマンの焼き浸し、小松菜の生姜和え。おはようございます♪もどきから始まる一週間。今日も頑張っていきましょう！